50代女性ダイエット ゆる糖質オフダイエットのおやつに苦戦している模様を、先日お伝えしました。
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糖質を控えた「お腹が満足する手作りおやつ」を作り、市販のお菓子になるべく手を出さない1週間を過ごしました。
主にチーズケーキになりましたが、他には「おやつ煮干し」も試してみました。
今日は「手作りおやつでお腹が満足できたのか？」結果をお伝えしていこうと思います。
目次
50代女性ダイエット ゆる糖質オフダイエット・お腹が満足する手作りおやつ！
おからパウダーを使ったチーズケーキとヨーグルトケーキの2種類を作りました
参考にさせていただいたレシピはこちらの２つです。
どちらも、少々アレンジして作りました。
１は、使用するチーズをクリームチーズに変更しました。というのも、ピザ用チーズの方がお値段高かったんですよ(笑)
ミムラが準備した材料はこちら。
購入したのは、おからパウダー、絹ごし豆腐、クリームチーズの3点。
すぐに使うから、豆腐は値下げ品を購入しました。
最近は、食品ロス問題もあるので、積極的に値下げ品を購入するようになりました。
＊食品ロスとは・・・本来食べられるのに捨てられてしまう食品をいう。食べ物を捨てることはもったいないことで、環境にも悪い影響を与えてしまう。
引用元：農林水産省HP
１．材料全部をミキサーに入れて混ぜます
２．炊飯器の釜に流し込みます
３．炊飯器にセット、普通に炊飯ボタンを押します
出来上がりの画像撮り忘れました(;^ω^)
ちょっと焦げ目が強かったですが、8等分して、毎日1切ずついただきました。
もう一つの方は、ヨーグルトと豆腐の他に「ホットケーキミックス」を使用していました。
糖質をカットするため、ホットケーキミックスをおからパウダーに切り替えて、こちらはオーブンを使用して焼いたのですが・・・。
見た目はかなり美味そうでしょ！！
焼いてる途中ではた？と気づいてしまいました。
ホットケーキミックスを使ってるということは、ベーキングパウダーが入っているんですよね。
ホットケーキミックス全部をおからパウダーに切り替えるんではなく、半分か1/3くらいを切り替えるくらいにすればよかったなと。
食べてみた感想は、こちらのケーキはチーズケーキ風なので、実際にクリームチーズを使ったケーキよりかなりあっさりしてましたね。
で、全部をおからパウダーにしたせいか、ちょっともさもさ感が強い。
次回は、ホットケーキミックスとおからパウダーを半々で使って、炊飯器で作ってみようかと考えてます。その時は、またご報告させていただきますね。
実際にチーズケーキ一切れでお腹は満足したのか？食した感想と実際
ミムラがおやつを食べるのは夕食後と、お休みで自宅にいるときの食間です。
夕食は早めに食べることが多いので、どうしてもお腹が空いてくるのと、なんか口さみしいんです。
我慢するのもありだけど、そんなストレスは抱えたくないので、できるだけカロリーも糖質も控えたおやつが欲しかったんですよね。
で、1週間お試しの結果は・・・
・他のお菓子にはほとんど手を出すことはなかった
・食べても、個包装の小さなチョコ3つほど
・チーズケーキ１切れで結構満足感あり
・お腹が満たされた感があったので「何か食べたい」とも思わなかった
・袋菓子を週に数個買うよりも、クリームチーズ1箱買う方が安い
・作る手間は確かにあるが、週1回炊飯器を利用して作れば、時間もお金もかからない
という結果となりました。
個人的にはとっても満足しています。
50代女性ダイエット ゆる糖質オフダイエット・おやつ煮干しで自然の恵みをいただきます！
おやつ煮干しは、お腹が満足するおやつになるのか？結果と感想です。
おやつ煮干しが美味しいことは知ってます。ただ、煮干しでお腹が満足できるかは別問題。
煮干しから得られる栄養素とは
おやつ煮干しは丸ごと食べられて、カルシウム・ミネラルなどの栄養分も補給できます。
血液をきれいにすることで知られるＤＨＡ、ＥＰＡなどの不飽和脂肪酸も豊富に含まれているそうです。
他には鉄や亜鉛も含まれているんですね。
鉄は貧血予防に、亜鉛は免疫力低下や皮膚炎などを予防します。
あれれ～なんかとってもいいことばかりですね。
おやつ煮干しは普通の煮干しよりは、小さく食べやすいですが、しっかり噛んで食べないとたまに引っかかりますので、注意は必要です。
おやつ煮干しの満足感
しっかりと噛んで食べることで、満腹中枢を刺激するのか、意外と満足感ありの印象でした。
そして、噛めば噛むほど味が出るんですね。
ミムラはおやつを食べるときのこだわりがあって、しょっぱいモノと甘いモノを交互に食べたい！煮干しは塩味なので、しょっぱいモノとして条件をクリアです。
50代女性ダイエット ゆる糖質オフダイエット・お腹が満足する手作りおやつ！まとめ
・1週間に1度作るだけでOK！毎日一切れで満腹感と満足感が得られる
・袋菓子を買うよりも、材料を買う方が安い
・おやつ煮干しから自然の恵みと豊富な栄養素を頂きつつ、満腹感と満足感も得られる
以上、まとめでした。
ゆる糖質オフおやつ、もっとバリエーションを増やしたいですね。
ということで、また次回！参考になれば、嬉しいです。
最後まで読んでいただきまして、どうもありがとうございました<(_ _)>
